Slagter Suhr - Smørrebrød & Sandwich

Smørrebrød & Sandwich

Smørrebrød	Pr. stk.
Alm. håndmadder	Kr. 12,50
Alm. ostemadder (på franskbrød eller brød)	Kr. 17,-
Luxus Smørrebrød	Kr. 25,-
Deluxe Smørrebrød (graved/fersk laks, rejer , tatar)	Kr. 50,-
Stjerneskud	Kr. 60,-

Fisk & skaldyr	Pr. stk.
Fiskefilet m. remoulade	Kr. 12,50
Torskerogn m. remoulade eller mayonnaise	Kr. 12,50
Torskerogn m.rejer	Kr. 12,50
Fiskefrikadelle m. remoulade	Kr. 12,50
Marineret sild m. løg	Kr. 12,50
Kryddersild m. løg	Kr. 12,50
Stegt sild m. løg	Kr. 12,50

Fisk & skaldyr	Pr. stk.
Marineret sild	Kr. 25,-
Kryddersild	Kr. 25,-
Stegt sild i eddike	Kr. 25,-
Fiskefilet m. remoulade og citron	Kr. 25,-
Fiskefilet m. rejer citron og mayonnaise	Kr. 37,50
Rejer m. citron og mayonnaise	Kr. 50,-
Æg med rejer og mayonnaise	Kr. 25,-
Røget østersølaks m. asparges	Kr. 50,-
Røget ål m. røræg	Kr. 50,-

Kødpålæg	Pr. stk.
Roastbeef m. remoulade	Kr. 12,50
Hakkebøf m. løg og agurkesalat	Kr. 12,50
Stegt lever m. løg og bacon	Kr. 12,50
Røget filet m. røræg	Kr. 12,50
Oksebryst m. pickles og peberrod	Kr. 12,50
Spegepølse m. sky og løg	Kr. 12,50
Rullepølse m. sky og løg	Kr. 12,50
Kødpølse m. remoulade og ristede løg	Kr. 12,50
Medisterpølse med sennep og rødbede	Kr. 12,50
Medisterpølse m. rødkål og agurkesalat	Kr. 12,50
Røget medister m. kartoffelsalat	Kr. 12,50
Frikadelle m. kartoffelsalat	Kr. 12,50
Frikadelle m. rødkål og agurkesalat	Kr. 12,50
Flæskesteg m. surt og fl æskesvær	Kr. 12,50
Leverpostej m. rødbede og agurkesalat	Kr. 12,50
Dyrlægens natmad	Kr. 12,50
Skinke m. italiensk salat	Kr. 12,50
Stegt flæsk m. æble	Kr. 12,50

Kødpålæg	Pr. stk.
Tatar m. kapers, peberrod og pickles	Kr. 50,-
Røget filet m. røræg	Kr. 25,-
Sprængt oksebryst m. peberrod og pickles	Kr. 25,-
Røget filet m. løg og sky	Kr. 25,-
Roastbeef m. kold kartoffelsalat	Kr. 25,-
Roastbeef med remoulade og ristede løg	Kr. 25,-
Røget okseinderlår med røræg	Kr. 25,-
Dansk bøf m. bløde løg og agurkesalat	Kr. 25,-
Helstegt, håndskåret kam m. rødkål og surt	Kr. 25,-
Håndskåret ribbensteg m. rødkål og surt	Kr. 25,-
Stegt lever m. bacon	Kr. 25,-
Leverpostej m. bacon, sky og surt	Kr. 25,-
Kogt skinke m. italiensk salat	Kr. 25,-
Rullepølse m. sky og løgringe	Kr. 25,-
Frikadelle m. kartoffelsalat	Kr. 25,-
Frikadelle m. rødkål og surt	Kr. 25,-
Salami m. sky og løgringe	Kr. 25,-
Dyrlægens natmad	Kr. 25,-
Mørbradbøf med bløde løg, surt og bacon	Kr. 25,-

Andet	Pr. stk.
Kylling m. karrysalat og bacon	Kr. 12,50
Tomat m. rå løg	Kr. 12,50
Kartoffel m. rå eller ristede løg	Kr. 12,50
Mild ost	Kr. 17,-
Stærk ost	Kr. 17,-

Diverse	Pr. stk.
Sandwich	Kr. 16,-
Durumbolle	Kr. 30,-
Grøn salat m/kylling, skinke eller tun/rejer	Kr. 40,-
2 deller med brød og rødkål	Kr. 35,-
Frokostanretning med roastbeef og kartoffelsalat	Kr. 40,-