|
Vælg selv menu
|
|
|
| Vælg 3 slags kød |
|
og 4 slags tilbehør |
Kød
|
|
Tilbehør
|
-
Okse tyndstegsfilet
-
Farseret kalvefi let m/urter
-
Glaseret herregårdsskinke
-
Provence skinke
-
Kogt røget kalkunbryst
-
Orange marineret kalkunbryst
-
Farseret kalkunbryst
-
Helstegt lammekølle m/ hvidløgspersille
-
Små skinke deller, lun selv
|
|
-
Rødkålssalat m/ mandariner
-
Plukket salat m/ tomat, feta og græskar kerner
-
Græsk salat
-
Tomat salat
-
Grøn salat
-
Pasta salat m/ cremefraiche dressing
-
Pasta salat m/ pesto med soltørrede tomater
-
Broccoli salat
-
Grøntsags-/ pastaterrin
-
Bagekartofel m/ persille og hvidløgs smør(varm)
-
Flødestuved kartofler (varm)
-
Sesamkartofler (varm)
-
Krydderkartofl er m/ krydderurter
-
Kold kartoffelsalat 1/2 mayonnaise og cremefraiche
-
Græsk kartoffelsalat
-
Bagte rodfrugter
|
|
Inkl. Italiensk filonebrød og smør
Rigeligt til 20 personer kr. 2.550,-
Under 20 kuverter - pr. kuvert kr. 140,- (minimun 15 personer)
|
Menu nr. 17
|
|
Menu nr. 18
|
- Glaseret skinke
- Små skinke deller
- Krydder kartofler
- Pastasalat m/ pesto med soltørrede tomater
- Grøn salat med dressing eller bagte rodfrugter
- Flutes og smør
|
|
|
| Rigeligt til 20 personer Kr. 1.750,- |
|
Rigeligt til 20 personer Kr. 1.550,- |
|
Under 20 personer
pris pr. kurvert kr. 95,-
dog min. 12 personer
|
|
Under 20 personer
pris pr. kurvert kr. 90,-
dog min. 12 personer
|
Menu nr. 19
|
|
Menu nr. 20
|
|
|
|
- Glaseret herregårds skinke
- Helstegt tyndsteg
- Ovnbagte flødekartofler eller Katrine kartoffel m/ timian
- Grøn salat
- Pastasalat
- Flutes og smør
|
| Rigeligt til 20 personer Kr. 1.650,- |
|
Rigeligt til 20 personer Kr. 1.850,- |
|
Under 20 personer
pris pr. kurvert kr. 95,-
dog min. 12 personer
|
|
Under 20 personer
pris pr. kurvert kr. 105,-
dog min. 12 personer
|
Menu nr. 21
|
|
Menu nr. 22
|
-
Fiskeanretning m/ dampet laksefilet, rejer, krebs, tomat, citron, asparges, sukkerspirer/icebergsalat, flutes og smør
-
Farseret kalvefi let m/ krydderurter
-
Små deller
-
Krydder kartofler
-
Pastasalat m/ pesto med soltørrede tomater
-
Tomat salat
-
Flutes og smør
|
|
- Hel benskinke i stativ (skær selv)
- Krydder kartofler er eller ovnbagte flødekartofler
- Rødkålsalat m/ mandariner
- Pastasalat
- Grøn salat
- Flutes og smør
|
| Rigeligt til 20 personer Kr. 2.650,- |
|
30 personer Kr. 2.595,- |
|
Under 20 personer
pris pr. kurvert kr. 145,-
dog min. 12 personer
|
|
Min. 30 personer |
Menu nr. 24
|
|
Menu nr. 25
|
- Fiskeanretning med dampet laksefilet, rejer, krebs, tomat, citron, asparges, sukkerspirer/icebergsalat, flutes og smør
- Varmrøget kalkun med peberrodssalat
- Helstegt tyndsteg
- Ovnbagte flødekartofler
- Pastasalat (cremepasta)
- Plukket salat m/ kerner
- Flutes og smør
|
|
-
Fiskeanretning med dampet laks, rejer, krebs, tomat, citron, asparges, sukkerspirer, flutes og smør
-
Helstegt lammekølle
-
Små skinkedeller
-
Tzatziki
-
Ovnbagte flødekartofler
-
Tomatsalat med feta og oliven eller græsk salat
-
Flutes og smør
-
Osteanretning med frisk frugt og kiks
|
| Rigeligt til 20 personer Kr. 2.650,- |
|
Rigeligt til 20 personer Kr. 2.750,- |
Under 20 personer
pris pr. kurvert kr. 145,-
dog min. 12 personer
|
|
Under 20 personer
pris pr. kurvert kr. 150,-
dog min. 12 personer |
Menu nr. 26
|
|
Menu nr. 27
|
- Fiskeanretning med hvidvinsdampet torskefilet, karrydressing, rejer, krebs Tomat, citron, asparges, sukkerspirer og flutes
- Farseret kalkun med urter og tomatcreme
- Helstegt tyndstegsfilet
- Årstidens salat m/ dressing
- Sesamkartofler
- Isdessert med vafler
- Flutes og smør
|
|
-
Tunmousse med rejer, krebs, citron, tomat, asparges og flutes
-
Helstegt tyndsteg
-
Provence skinke
-
Ovnbagte flødekartofler
-
Grøn salat m/dressing
-
Chokoladekage med frisk frugt
-
Flutes og smør
|
| Rigeligt til 20 personer Kr. 2.750,- |
|
Rigeligt til 20 personer Kr. 2.750,- |
|
Under 20 personer
pris pr. kurvert kr. 150,-
dog min. 12 personer
|
|
Under 20 personer
pris pr. kurvert kr. 150,-
dog min. 12 personer |
Menu nr. 28
|
|
|
- Stort fiskebord med 1/2 hummer
- Eksotiske rejer (ferskvandsrejer)
- Hvidløgsmarinerede kæmperejer.
- Krebs
- Slikasparges
- Citron
- Sauce verte
- Skaldyrsdressing
- Flutes og smør
- Helstegt oksemørbrad, (skær selv)
- Honningstegt andebryst, (skær selv)
- Ovnbagte flødekartofler
- Broccolisalat og Italiensk tomatsalat
- Kæmpe frugtbord med hjemmelavet chokoladekage
|
 |
| Pr kuvert Kr. 275,- |
|
|
Min. 15 kuverter.
|
|
